你是不是也跟我一樣有辣癮?
喜歡吃辣的人有8成都愛麻辣鍋,更愛鍋底的鴨血和豆腐~ (是精華啊🤤 )
麻辣鍋無法天天吃,好吃的麻辣鴨血臭豆腐更是難尋...
如果在家就能吃到那有多好啊~~~~
我可以說是貪吃辣癮人,男友更是辣重度患者(?)
不過大家都知道吃辣其實挺上火的,尤其有些店家的辣加入了很多很多的油以及辣
吃完後反而常常造成身體不舒服 (真的老了啊...😭 )
在台北的麻辣鴨血店家像是雲鼎阿二、口吅品都是值得推薦的好店喔!
But! 辣癮可是說來就來,夜深人靜的時候如果想要來一碗那可是非常困難!!!
於是我就上網開始努力搜尋麻辣鴨血真空包推薦、麻辣泡麵,甚至是麻辣鴨血自己做...
最後...終於讓我找到了 金博家辣椒先生的麻辣鴨血
最開始吸引我的真的真的真的就是「蕭敬騰」 (絲毫不掩飾)
金博家推出的辣椒先生系列,
可以說是為了我們這種辣上癮人所設計的!
系列中含有 蔥爆塔香、剝皮辣椒、椒麻拌麵以及麻辣鴨血~
每一款都讓我看的流口水 🤤🤤🤤🤤🤤
甚至還有瀟灑椒麻口味的洋芋片啊~ (怒吼)
//吃對味才過癮
辣更要吃好、吃巧!
隨便吃會讓火氣上升、痘痘暴長,所以在挑選時總會特別了解成分
而辣椒先生的麻辣鴨血可都是真材好料
辣椒先生的麻辣鴨血是嚴選漢方辛香藥材與純雞湯熬煮出來的,
而鴨血則是採以恆溫浸泡的方式,讓鴨血深深入味又能鮮嫩可口!
用說的太難說服人,先吃再說!
#內容物
鴨血、麻辣湯底一包、泡麵、花椒油
#烹調方式
全家樂享,鍋煮加熱法
1. 將湯包倒入鍋中,視口味添加水,開火煮滾
2. 加入全家喜愛的食材,加以烹調
3. Q彈麵塊加入鍋中煮約一分鐘,即可享用
一人獨享,輕鬆加熱法
1. 將湯包放入滾水隔水加熱約10分鐘
2. 將麵塊放入碗中,倒入以加熱的湯包,蓋上碗蓋悶約3分鐘
// 料理麻辣鴨血變得好簡單!
實際體驗不僅燉煮簡單,口味更是美味到不行~
✅ 湯頭:
麻辣湯不是不能喝,而是要好喝!
辣椒先生的麻辣湯頭很清香,喜愛湯的人一定要喝一口
📌 提醒~ 湯包是採濃縮方式,想要飲湯的人要記得多加點水一起煮,不然口味可能會過於濃厚啦!
✅ 鴨血:
入味才是有靈魂的鴨血!
最怕鴨血很鮮但沒有入味,那會讓你頓時不知道自己在吃什麼...
鮮嫩更是必須,沒人想吃老伯伯鴨血啦!
而辣椒先生的鴨血可以算是中上等級,味道十足也不不會太老!
📌 提醒~ 想用鍋燉煮的朋友也要注意煮得時間,不要自己把鴨血搞老了啊~
✅ 泡麵:
麻辣鍋要加什麼?泡麵!泡麵!泡麵!
麻辣鴨血要加什麼?泡麵!泡麵!泡麵!
不容易軟爛的麵更適麻辣湯底,因為Q彈不僅能增加口感,還能攜帶湯汁!
綜合評分一下
口味 ★★★★☆
價格 ★★★☆☆
份量 ★★★☆☆
便利性 ★★★★☆
關於便利性這一點,我就需要特別說明一下
雖然自己燉煮還是許多人懶惰嫌麻煩,不過已經相較便利許多,
重點是你知道這款麻辣鴨血也能送香港、馬來西亞嗎?
(海外朋友快來啊~)
金博家 辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵)
鮮美雞湯熬製 湯頭清爽香醇濃郁
嚴選漢方藥材與複方辛香料 香辣不嗆喉
咕溜鴨血入味多汁爽滑泡麵 Q 彈帶勁
附贈秘製花椒油,麻辣隨心所欲
麻辣鴨血系列
>> https://tinyurl.com/yyghoudj
金博家
>> https://tinyurl.com/y6bxeddv
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