麵 魂 大 爆 發 啦!
ma煩是個正港的麵控，因為我有一個嘴超挑的愛麵爸 
ma煩爸爸是吃到難吃的麵會生氣的那種程度阿.... ((爸爸生氣很恐怖的...))
某個週末和攝影師先生在西門鬼混一天後，不知道能夠吃什麼
於是開啟養肉好朋友google map，搜尋麵然後緊接著一連串的激烈競爭 (是在爭什麼?)
重熙老麵
ma煩養肉指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃雞湯拉麵推薦，燉飯、乾拌麵同樣優秀美味
店面外觀：
隱藏巷弄的小店，帶有一點日系的古味，位置少且較擁擠
晚上去門口就是如此小與暗，要找店的朋友要睜大眼睛唷！
店屬於細長方形，座位約8個而已 (小布簾也是一碗麵，實在很可愛)
外帶點餐和結帳則是朝向門外
以一般湯麵來說算是很高價位，但若以拉麵的角度來看待就又算中低價位囉！
我們點了...
雞濃白湯老麵(Q彈) 和 雞油拌老麵(Q彈) 以及 胡麻豆腐
經典中的經典：雞濃白湯老麵(Q彈)
湯頭超香濃好好喝～看起來很油但是喝起來完全不油膩～而且會回甘！！！
(湯頭會回甘我真的是第一次深刻體會到)
麵條超Q彈，是會帶湯汁但不會軟爛的麵條，非常加分！
乾麵也有好滋味：雞油拌老麵(Q彈)
微辣的口感超棒！肉片和肉末夾雜著輕微的麻辣感，替麵條增添不少風味
ma煩在這裡超級推薦他的肉片，極嫩的口感可是絕對沒有軟爛，依然保有肉質的彈性！
就算是乾麵也沒有被雞湯拋棄！超貼心的附上一碗雞湯！單純喝雞湯倒是頭一次，喝完獲得以後願意喝喝看雞精的勇氣！
冰涼解膩：胡麻豆腐
這一款淋了胡麻醬的冷豆腐，因為豆腐屬於比較綿密的口感，不是ma煩喜愛的。
但是胡麻醬非常香濃，淋的量也非常剛好，不會讓人覺得膩！
因為太好吃的關係...一下子就吃光光啦！(不要懷疑一點都不給他剩下！)
【 好麵資訊 】
店名：重熙老麵
地址：100台北市中正區廣州街8巷7號
付款方式：現金支付
價格：NT$ 200 - $350
服務費：免
整體評分：
另外在中壢也有一家分店，ma煩的好友吃過也覺得相當好吃喔！
地址： 320桃園市中壢區中央西路一段76巷37-1號
留言列表
